Слышал про этот прикол. Говорят, что формально некошерность свинины обусловлена тем, что свиньи "ходят по земле", но при этом не являются парнокопытными. И вот по слухам какие-то русские евреи придумали финт ушами: свиньи просто проводят всю жизнь на деревянных помостах, а на ЗЕМЛЮ не ступают. За этим, видимо, и наблюдает отдел кашрута раввинского суда России.